연잎차는 연의 어린잎에 열처리를 가한 후에 차로 가공한 것을 말하며 대표적인 사찰음식으로 꼽히기도 합니다. 연(蓮)은 수련과의 다년생 초본식물로 연못에서 자라며 관상용으로 전국 도처에서 재배되고 있습니다. 은은한 향이 살아있는 연잎차는 다양한 영양성분을 지니고 있어서 약용으로도 많이 음용하는 차이기도 한데요. 연꽃이 절반 정도 개화하였을 때 채취를 하고 그늘에 말려 쓰기도 합니다. 스님들은 연잎차를 마시면 연이 마음을 진정시키는 효과가 있어 도를 닦는 데에도 도움이 된다고 합니다. 오늘은 연잎차 효능에 대해서 더욱 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
● 첫 번째 연잎차 효능-혈관 건강
연잎차에는 플라보노이드와 비타민C 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 항산화성분들이 혈중 콜레스테롤의 수치를 감소시키고 혈관 내 뭉쳐있는 혈액을 풀어주는 데 도움이 되어 혈관 건강에 이로운 작용을 하는데요. 연잎에는 사포닌 성분도 풍부하여 혈액순환 개선에 도움이 되고 고혈압이나 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는 데에도 도움이 됩니다.
● 두 번째 연잎차 효능-노화 예방
연잎차에 풍부하게 들어있는 폴리페놀과 플라보노이드 등 각종 항산화 성분들은 노화를 촉진시키는 핵심 원인 중 하나인 활성산소를 없애줍니다. 세포의 재생을 도와 노화를 예방하고 방지하는 데 도움이 되는데요. 이러한 성분들은 피부의 노화를 방지하는 데 있어서도 이로운 작용을 합니다.
● 세 번째 연잎차 효능-빈혈 예방
연잎에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어서 빈혈의 증상을 개선하는 데 도움이 됩니다. 혈액을 통한 체내 산소 공급을 개선시켜 줍니다.
● 네 번째 연잎차 효능-심신 안정
연잎차에는 카테킨 성분이 녹차보다 더 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 스트레스를 풀어주고 신경을 이완시켜 심신 안정에도 도움이 되는데요. 숙면을 취할 수 있도록 도와주고 불면증을 개선하는 데 있어서도 도움이 되죠.
● 다섯 번째 연잎차 효능-이뇨작용
연잎에는 칼륨의 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이는 체내 유해한 노폐물과 독소를 외부로 배출시키는 데 도움이 되는데요. 몸이 붓는 부종을 개선하는 데 있어서도 도움이 됩니다. 더불어 흡연으로 인한 니코틴을 배출하는 데 있어서도 이로운 작용을 합니다.
● 여섯 번째 연잎차 효능-뇌 건강
연잎차에는 레시틴 성분도 다량으로 함유되어 있습니다. 이는 뇌세포 활성화에 도움을 주고 뇌의 혈액순환을 도와 뇌 건강에 도움이 되는데요. 뇌의 인지능력과 집중력 향상에 도움을 주며 치매와 같은 퇴행성 질환을 예방하는 데 좋기도 합니다.
● 일곱 번째 연잎차 효능-숙취해소
연잎차는 갈증을 해소하는 데 도움을 주기 때문에 숙취로 인한 갈증을 해소하는 데 도움이 됩니다. 숙취가 빠르게 해소될 수 있도록 도와주죠.
● 여덟 번째 연잎차 효능-체중조절
한의학에서는 비만의 원인 중 하나로 체질이 양허하고 담습하기 때문이라고 합니다. 살을 빼기 위해서는 담습을 삭혀야 하는데 연잎차가 이를 도와주어 속열을 제거하며 독소를 배출하는 데 도움을 준다고 하는데요. 다이어트 식품 중 하나로 알려져 있기도 합니다.
섭취방법 및 주의사항
마른 연잎을 뜨거운 물에 우려 마시면 좋습니다. 연잎차에 대한 부작용은 특별하게 없습니다. 타닌 성분과 카페인이 거의 없기 때문에 물처럼 수시로 마셔주어도 괜찮습니다.
