캐슈넛은 옻나무과에 속하는 캐슈나무의 종실로 견과류의 일종입니다. 원산지는 중앙아메리카와 남아메리카의 열대지역이며 브라질과 탄자니아 등지에서 생산이 됩니다. 서인도제도의 인도지역은 세계 최대 수입국이자 가장 많은 분포도를 보이는 곳입니다. 캐슈넛은 다른 견과류에 비해 식감이 부드러운 편이고 구부러진 모양이 특이하며 흰색을 띠고 있습니다. 오늘은 캐슈넛 효능에 대해서 더욱 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
첫 번째 캐슈넛 효능-눈 건강
캐슈넛에는 제아잔틴 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이는 강력한 항산화 색소를 함유하고 있어서 자외선으로부터 눈의 점막을 보호하여 눈의 피로를 풀어주고 눈의 시력을 보호하며 안구를 튼튼하게 만들어 줍니다. 캐슈넛은 황반변성이나 백내장 등의 각종 안구질환을 예방하는 데 도움을 주고 스마트폰이나 컴퓨터의 잦은 사용으로 인하여 피로하고 건조해진 눈을 보호하여 줍니다.
두 번째 캐슈넛 효능-피로회복
캐슈넛에는 비타민K와 비타민B1, 단백질, 무기질 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이는 만성피로의 원인이며 체내에 피로를 쌓이게 하는 피로물질 성분인 젖산을 분해하는데요. 체외로 적절하게 배출을 시켜주며 체내의 신진대사를 활발하게 만들어주어 피로를 회복시켜주고 기력 회복에 도움을 줍니다.
세 번째 캐슈넛 효능-면역력 증대
캐슈넛에는 비타민K와 비타민B1 등 각종 비타민 성분이 다량으로 들어있습니다. 각종 세균과 바이러스로부터 신체를 보호하고 바이러스에 대한 체내의 저항력을 높여주며 공수조혈세포와 골수의 적혈구 수를 증가시키는 조혈작용이 뛰어난데요. 또한, 세포의 독성을 사멸시켜 체내의 면역 기능 활성화에 도움이 됩니다. 캐슈넛은 면역력을 향상시켜 각종 질환으로부터 신체를 보호할 수 있도록 해줍니다.
네 번째 캐슈넛 효능-빈혈 예방
캐슈넛에는 각종 비타민은 물론 구리 성분도 풍부합니다. 혈액 생성에 필수적이라 할 수 있는 헤모글로빈의 생성을 촉진시키고 철분 성분의 체내 흡수율을 상승시켜 혈액에 산소를 원활하게 공급하여 혈액순환과 혈류 개선에 도움을 주어 빈혈을 예방할 수 있습니다.
다섯 번째 캐슈넛 효능-피부미용
캐슈넛에는 비타민K와 폴리페놀, 리놀렌산 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 강력한 항산화 물질로 체내의 활성산소를 억제시켜 피부세포의 노화를 방지하는데요. 강력한 항염작용으로 여드름이나 잡티, 기미, 주근깨, 잔주름에 대한 개선으로 깨끗한 피부로 유지할 수 있게 도와줍니다. 피부 노화를 촉진하는 멜라닌 색소의 생성을 막고 콜라겐 합성을 도와 보습력이 뛰어나고 탄력이 있으며 윤기 있는 피부로 거듭날 수 있게 해줍니다.
여섯 번째 캐슈넛 효능-심혈관 질환 예방
캐슈넛에는 리놀렌산, 비타민K, 마그네슘, 구리, 셀레늄, 판토텐산 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들은 체내의 혈관에 쌓여있는 콜레스테롤을 제거하며 체내의 중성지방과 각종 노폐물을 체외로 배출시켜 혈전을 방지하고 혈압 강하에 도움을 주는데요. 캐슈넛은 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮추고 혈액순환과 혈류 개선에 도움을 주기 때문에 동맥경화나 심근경색, 뇌졸중, 고지혈증 등 각종 심혈관계 질환에 대한 예방을 도와줍니다.
일곱 번째 캐슈넛 효능-심신 안정
캐슈넛에는 셀레늄 성분이 다량으로 들어있습니다. 뇌를 자극하고 중추신경을 자극하여 세로토닌 분비를 촉진시켜 심신을 안정시키고 기분을 좋게 해주는 역할을 하는데요. 캐슈넛은 스트레스와 불안, 무기력, 초조함 등의 증상을 완화시켜 줍니다.
여덟 번째 캐슈넛 효능-다이어트
캐슈넛에는 섬유소질 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 콜레스테롤이 거의 함유되어 있지 않기 때문에 다이어트에 도움이 되는데요. 적은 섭취로도 포만감을 느끼게 하고 장의 연동운동을 활발히 하여 장내 노폐물을 체외로 잘 배출시켜 줍니다. 배변의 양은 늘려주고 부드럽게 하여 숙변을 해소할 수 있도록 하여 체중 감량에 도움을 줍니다.
<섭취방법 및 주의사항>
캐슈넛은 소금을 뿌려 적절하게 볶아서 섭취하기도 하며 아이스크림이나 과자, 음료, 샐러드 등의 재료로 이용되기도 합니다. 캐슈넛에는 마그네슘과 구리 성분이 다량으로 함유되어 있어 평소 저혈압의 증상을 지니고 있거나 심혈관계 질환이 있으신 분들은 과도한 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 또한, 지방 성분이 많이 함유되어 있어 설사나 배탈 등의 증상이 나타날 수 있으므로 주의하시길 바랍니다.
