건강
비트 효능 9가지 및 먹는 방법
비트란?비트는 당근이나 무처럼 근식물 중 하나로 원산지는 유럽 남부지역과 아프리카 북부지역입니다. 생김새는 총각무와 비슷하게 비파리가 있지만, 모양은 양파 모양, 색은 자줏빛을 띕니다. 비트의 식감은 아삭하고 맛이 독특한데, 비트에는 비타민B와 비타민C, 무기질, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비트는 영양소가 풍부해서 슈퍼푸드로 잘 알려져 있는 만큼 그 효능도 다양한데요. 우리나라에도 비트와 비슷한 채소가 있습니다. 바로 '근대'입니다. 근대는 비트와 마찬가지로 명아줏과에 속하는 아종으로 비트와 유사하지만 근대는 잎을 먹고, 비트는 잎은 물론 뿌리까지 이용한다는 차이점이 있습니다. 그렇다면 비트 효능에는 어떠한 것들이 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.비트 영양성분비트 100g 당 칼로리는..
2019. 9. 12. 21:16